2 pontos-chave ignorados no marketing de restaurantes
Os restaurantes, a indústria de comer e beber, também estão intimamente relacionados ao marketing com o contínuo desenvolvimento e progresso da indústria. Já foi dito na indústria atual que o marketing de restaurantes é muito importante para o restaurante atual. É óbvio que ninguém pode obter uma compreensão completa do marketing de restaurantes e só pode aprender e progredir na prática. Hoje, a CDG Furniture apresenta os pontos-chave que são facilmente ignorados no marketing de restaurantes para a maioria dos empresários de restaurantes e profissionais de catering.
Primeiro, o marketing não precisa gastar dinheiro
Falando em marketing de restaurante, ele pode ser resumido em uma frase: servir a vida, originar da vida. Um bom marketing é impressionar os consumidores e deixá-los escolher você ativamente. Portanto, o marketing é baseado principalmente nas necessidades do consumidor, em vez de gastar mais dinheiro para fazer melhor.
Atualmente, cada vez mais empreendedores valorizam o marketing, e o marketing também pode ser considerado uma ideia insondável e excelente, portanto, o custo da melhor ideia também será maior. De fato, com o rápido desenvolvimento da rede, várias ferramentas e métodos de marketing gratuitos surgiram conforme os tempos exigem. Além disso, o desenvolvimento da rede torna cada vez mais próxima a distância entre pessoas, consumidores e empresas, e o marketing se torna mais fácil de ser feito.
É muito mais econômico gastar tempo, observar e analisar o mercado, resumir o mercado, começar pelas necessidades do consumidor, começar pela direção do desenvolvimento do mercado, pensar sobre o que os consumidores desejam, atender às necessidades do consumidor e se adequar ao desenvolvimento do mercado direção do que gastar muito dinheiro em vários tipos de marketing. Além disso, há cada vez mais APP de marketing para restaurantes, vários conhecimentos importantes de marketing e exemplos práticos, que são muito convenientes para os empreendedores aprenderem.
Em segundo lugar, se o negócio for ruim, o preço será reduzido. Também promoverei a promoção do mesmo comércio
O negócio não é bom. Você pode reduzir o preço à vontade? A resposta, claro, é não. A redução cega de preços só fará você cair no marketing vicioso que jamais será desfeito. O negócio não é bom. Muitos chefes podem facilmente pensar em usar cortes de preços ou atividades promocionais para atrair clientes, e os cortes de preços definitivamente economizarão custos em outros lugares, como redução de pessoal, economia de matérias-primas, etc. o restaurante em uma situação desesperadora.
De fato, de acordo com a situação atual, as pessoas prestam mais atenção à qualidade; portanto, quando os negócios vão mal, os preços não devem ser reduzidos. Muitos restaurantes aumentam os preços quando os negócios vão mal, mas deixam seus próprios restaurantes morrerem. Na verdade, quando o negócio vai mal, devemos encontrar a causa raiz do mau negócio e fazer um bom trabalho de produtos e serviços.
Além disso, ao competir com os colegas, muitos chefes também seguem a redução de preço na primeira vez ou matam a promoção de vendas como concorrentes quando há uma agitação na competição, como redução de preço, promoção de vendas, atividades etc. fenômeno é chamado de competição viciosa. No marketing, a concorrência feroz é o maior tabu. Na atual indústria da restauração, é o rei do marketing explorar as suas próprias vantagens, desenvolver as suas próprias forças, fornecer bons serviços e produtos.
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